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松茸莲藕大骨汤

发布时间:19-10-08 阅读:782

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loveat小竹子

用料

松茸干

四个

莲藕

一段

筒骨

两根

大年夜葱段

两段

姜片

四片

料酒

两勺

酌情

根据自己环境

松茸莲藕大年夜骨汤的做法

1.洗濯筒骨。可以抹适当的盐腌制10-20分钟。盐不用太多。松茸干洗濯后泡水10分钟。

2.将筒骨放入冷水中焯水。在水中放置料酒和姜片。

3.在砂锅中加水,煮至烧开。将焯水后的筒骨放置砂锅中,大年夜火煮沸后改小火炖一小时。

4.加入姜片,葱段,莲藕和浸泡的松茸干,连同浸泡的水一路加入砂锅,再炖半小时,莲藕环境酌情增添光阴。一样平常老藕的话可以炖一小时。

5.着末加入食盐。

超级好喝。我爱好水加多一点喝汤。



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