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家常肉丁胡萝卜炒青豆

发布时间:19-10-05 阅读:602

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安安1983

这是一道简单的家常菜,我和妈妈都很爱好吃。本日国庆假期有光阴给妈妈和家人做了一顿饭。

用料

猪里脊肉

适量

青豆

600克

胡萝卜

1根

生抽

2小勺

适量

鸡精

适量

葱花

适量

水淀粉

适量

家常肉丁胡萝卜炒青豆的做法

焯过水的青豆控干水分备用。

筹备胡萝卜、猪里脊肉切丁,葱花备用。

锅内放入适量食用油,温热后加入猪肉丁翻炒。

肉丁炒至断生加入胡萝卜继承翻炒。

胡萝卜炒至断生后加入青豆、生抽翻炒。

加入适量净水,不用很多由于青豆都是焯过水的已经8、9分熟了.

加入适量的盐,我用的是这样的小调料勺半勺,这个就要根据小我口味适量添加了。

加水后盖上锅盖闷2分钟,开盖加入葱花翻炒,加入适量水淀粉,鸡精。

出锅装盘,很简单的一道家常菜,很下饭。



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